“白身のトロ”と称される脂のりと、甘酢の酸味が調和
国産のどぐろを丁寧に処理し、甘酢に漬け込みました。VIVANTの舞台である、島根・奥出雲でも親しまれる一品です。
2027年 大丸・松坂屋のおせち
特別企画 日曜劇場『VIVANT』乃木家のおせち
TBS系 日曜よる9時放送
VIVANT 御赤飯付
第１シーズンで乃木が薫に振る舞う印象的なシーンでも登場したあの「真っ赤な赤飯」を、島根県・松江の老舗料理店 一文字家が再現しました。試作を繰り返した味わいとこだわり抜いた色合いは、作品内で描かれた“日本人の誇りを思い出させる赤飯”そのもの。
（250g、ごま塩付）
承り日：2026年12月17日（木）まで
和・洋風二段
日曜劇場『VIVANT』
乃木家のおせち（VIVANT御赤飯付）
税込 28,000円
冷凍便
- （20.3×20.3×5.4cm/3〜４人用）
- ●36品+御赤飯250g（ごま塩付）［おせちのしおり付き］
- ●監修
［賞味期限］おせち・御赤飯：冷凍〈1月15日（金）まで〉
- ※ 数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
- ※ 表示価格に送料が含まれております。
- ※ 全国各地へお届けいたします（沖縄県・離島を除く）。
- ※ おせち料理は、お召しあがりの前日に冷蔵庫で24時間解凍してください。
- ※ 解凍後はお早めにお召しあがりください。
- ※ ほかの商品との同送はできません。
- ※ お届けのみの承りです。お持ち帰りはできませんのでご了承ください。
黒×赤のVIVANTカラーに乃木家の家紋を配した番組オリジナルの特製お重に入れてお届けします。VIVANTデザイナーが監修した風呂敷（1枚）や普段使いできるロゴ入り取り箸（1膳）もセットに。（風呂敷サイズ：73cm×74cm、取り箸サイズ：23cm）
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素材の持ち味を生かした、風味と食感が絶妙
丸菱商事の会食の付き出しをイメージ。空豆を艶よく甘煮に仕上げ、新春の食卓に華やかな彩りを添えます。※ドラマの世界観をイメージした料理です。
小鯛の竜田揚げを、香り高いあおさ餡とともに
衣をまとった小鯛に、和風のあおさ餡を絡めました。乃木家を訪れた野崎も、お気に入りだったとか！？※ドラマの世界観をイメージした料理です。
島根の海の幸を凝縮した、乃木家ならではの味
上質な岩海苔「十六島海苔」やひとえぐさなどを合わせて炊いた佃煮を、島根伝統のあご野焼揚げに合わせました。※ドラマの世界観をイメージした料理です。
飛騨牛のうまみと生姜の爽やかさが◎
VIVANTの舞台、岐阜より。肉の芸術品という異名を持つ岐阜のブランド和牛「飛騨牛」と、国産の針生姜にこだわったプレミアムな一品。
乃木家で代々愛されてきた島根の郷土料理
だしの深みが加わった特製の赤味噌を、さざえに塗って香ばしく焼きあげました。酒のあてに最適な味わい。※ドラマの世界観をイメージした料理です。
- ※写真はイメージです。
- ※（2）かぶと富有柿の甘酢漬けは、柿の種がごく稀に混入している場合がございます。
- ※（18）さざえの味噌焼は、輸送時などの衝撃により、殻の一部が欠けたり割れたりする場合がございます。
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飛騨特産のなつめを、風味豊かな甘露煮に
VIVANTの舞台、岐阜より。なつめを完熟前に収穫し、甘辛い味付けにアレンジ。飛騨地域の収穫祭でも振る舞われる、お祝いに適した食材です。
お正月の食卓をいっそう華やかに演出
紅ずわいがにをたっぷり使った縁起物。しっとりとした舌触りや、けしの実のプチプチ感もポイント。
選りすぐりの食材が奏でる、味わいと歯触りを
VIVANTのロケ地にもなった鳥取の砂丘地で育てられるブランドらっきょう。色白で身が引き締まった、シャリシャリとした食感を楽しんで。
- ※写真はイメージです。
- ※（34）あわび煮は、輸送時などの衝撃により、殻の一部が欠けたり割れたりする場合がございます。
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